2006年6月10日 (土)

♪おすすめ簡単おやつレシピ♪

Jagamochi

これは、私がよく作る「じゃが餅」です。

本当のお餅じゃなくて、じゃが芋で作るとお餅みたいな食感になるんです。

もうすでに知ってる~!って方は飛ばしてください(^_^;)

簡単に作り方を書きますね!

子供のおやつにピッタリでおいしいですよ!

材料:じゃがいも(中2~3個)・食塩(適量)・バター(適量)

作り方:

1.じゃがいもの皮を剥いて、大根おろしでおろします。

2.フライパンを温めてバターを溶かします。

3.(1)を軽く水気を切り、適当に塩で味付けをし、適当な大きさに丸め

   ハンバーグのような形にして中火で焼きます。

4.焼きながら形を整え、両面こんがりと焦げ目がついたらできあがり!

これに、とろけるチーズとか乗せるとさらにおいしいです!

食べるときにケチャップとかつけてもおいしいです!

元はじゃが芋だとは思えないお餅のような食感になってほんっとおいしいですよ!

注意!水気を切るときにあまり絞り過ぎないように!

水を絞りすぎると、もちもち感がなくなり、パサパサっぽくなってしまいます。

ほんっとに軽く余分な水を捨てるぐらいの感覚で!

焼く前にベチョベチョでも、焼いてるうちにでんぷんでちゃんと形も整ってきますよっ♪

ぜひオススメです!

ユウナはこれは大好きでいっぱい食べてくれます♪

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キーちゃんにブラッシングしようと追っかけまわしてるとこです。

16061002

でも、キーちゃんはユウナを恐れて、逃げ回ってます(^_^;)

ブラッシングはあまり好きじゃないみたいで・・・。



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